カテゴリ:ドリンク。( 22 )

奥出雲ワイナリー。

少し前に、島根旅行へ。

目的地は2つ!

奥出雲ワイナリーと出雲大社!


出雲大社では、たくさんのお客様との御縁に感謝と新しいお客様との御縁を祈願し、もちろん個人的な御縁も祈願してきました。

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奥出雲ワイナリーでは、
葡萄畑と地下のカーヴの見学。
樽からのブドウの香りを感じて
幸せな気分に浸りました。

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日本のワインは、、、って方もいらっしゃるかもしれませんが、美味しいです!

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ぜひぜひお店に飲みに来て下さい!
グラスワインでご用意しています。
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by nene-japan | 2013-10-23 17:19 | ドリンク。

KIMURA CELLARS

先日、キムラセラーズの木村さんに
来店して頂きました。

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キムラセラーズのソーヴィニヨン・ブランをグラスワインでご用意しております。
2013年ヴィンテージで出来たての
ピチピチと弾けるような
フレッシュ感あふれるワインです。

http://kimuracellars.com/
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by nene-japan | 2013-10-11 18:52 | ドリンク。

スペシャルグラスワイン2本立て。

いつもは一種類ですが

今回は2本立てです。


スキアヴェンツァの

バローロのクリュ違い(2006年と2007年です)を飲み比べて頂けます。


半杯ずつでの飲み比べセットも出来ます!!!

すこーし違うのかグッと違うのか、
うんちくではなく、ただうだうだ言いながら、
普段とは違った飲み方も楽しいものです。

香りや味わい、時間が経過してからの変化、などなど・・・感じてみませんか。


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by nene-japan | 2013-07-12 16:52 | ドリンク。

1981。

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シャトー・ド・ボーリュー / コトー・デュ・レイヨン '81    ( ロワール シュナン・ブラン 極甘口 )


ソーテルヌ、アルザスと並んで、フランスでは三大貴腐ワインと称される、
ロワール地方の長期熟成貴腐ワインです。

こなれた高貴な甘みと複雑な香りが、幸せな気分へと誘います。

しばらく甘口のグラスワンとして登場します。
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by nene-japan | 2013-03-12 19:02 | ドリンク。

レアワイン2。

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飲み頃ヴィンテージのワイン達です。


・シャトー・レオヴィル・ポワフェレ / サン・ジュリアン 1999  ¥16,000

・シャトー・ラ・クースポード / サン・テミリオン 1997  ¥8,000

・ドミニク・ローラン / モレ・サン・ドニ 1er クロ・ソルベ 1998  ¥13,000

・ルイ・ラトゥール / コルトン クロ・ド・ラ・ヴィーニュ・オー・サン 2002  ¥13,000

・フランソワ・ジョバール / ムルソー アン・ラ・バール 2002  ¥14,000

・ボワ・ド・ブルサン / シャトーヌフ・デュ・パプ 2003  ¥9,500

・パオロ・スカヴィーノ / バローロ カロブリック 1999  ¥16,000

・サン・グレゴリオ / タウラージ リゼルヴァ ピアーノ・ディ・モンテヴェルジネ 2004  ¥12,000


少量入荷の為、品切れの際はご容赦くださいませ。
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by nene-japan | 2013-01-30 16:46 | ドリンク。

続いて。

こちらも毎年取り扱っている
ダイヤモンド酒造さんの
甲州の新酒です。


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黄色い果皮の柑橘やアンズのようなアロマと
吟醸香に似たニュアンスのある辛口です。
今年は粗い濾過をかけて瓶詰めしているので
少し濁りがあります。
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by nene-japan | 2012-11-25 01:28 | ドリンク。

今年もヌーヴォー。

いよいよ、本日!!
11月15日解禁!!


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ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
ドメーヌ・シャサーニュ 2012


音音で毎年扱っている生産者のワインです!!
一般的なヌーヴォーよりも
例年しっかりしたスタイルのヌーヴォーになります。
 

今年は天候が不順で、収穫量が激減しましたが、
後半は好天に恵まれ、メリハリのある味わいに仕上がっているとのことです。
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by nene-japan | 2012-11-15 00:34 | ドリンク。

一足先に。

ボジョレーより一足先に
日本の新酒が入荷しました!!

ダイヤモンド酒造
シャンテ デラ・ドライ 2012
1glass ¥900-

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青りんごやメロンの芳香。
メリハリのある味わいのワインです!!


来週は
同じシャンテの甲州の新酒が入荷予定です!!
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by nene-japan | 2012-11-14 15:16 | ドリンク。

スペシャルグラスワイン。

☆SPECIAL GLASS WINE☆

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シャトー・ポタンサック
メドック 1997
1Glass ¥1,600-


品種
カベルネ・ソーヴィニヨン、
メルロー、プティ・ヴェルド


豊かなカシスやベリー香と厳格で気品あるスパイスと杉のアロマ。
すばらしい純粋さとバランス、そして驚異的な熟成の可能性を感じます。
レオヴィル・ラスカーズのドゥロン家が所有するシャトーです。

限定3本です!!
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by nene-japan | 2012-11-05 17:10 | ドリンク。

レアワイン

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今月入荷した飲み頃ヴィンテージのワインたちです。

・アンリ・ルブルソー  マジ・シャンベルタン ’99   ¥15,000 
・フェヴレ  ニュイ・サン・ジョルジュ 1er クロ・ド・ラ・マレシャル(モノポール) ’02  ¥11,000
・シャトー・ベルフォン・ベルシエ  サン・テミリオン ’04  ¥8,500
・シャトー・サン・ピエール  サン・ジュリアン ’97  ¥10,000
・パオロ・スカヴィーノ  バローロ ブリッコ・アンブロージョ ’03  ¥14,000
・リジーニ  ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ウゴライア ’00  ¥16,000

いずれも少量入荷です。品切れの際はご容赦ください。
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by nene-japan | 2012-08-08 22:40 | ドリンク。


神戸は三宮、北野をちょっと上った料理とワインの店。         神戸市中央区中山手通      1-25-21             078・221・7811        


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12/31(木)から1/4(月)です。
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ご興味のある方はお気軽に お問い合わせください
   担当:京町     

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