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続いて。

こちらも毎年取り扱っている
ダイヤモンド酒造さんの
甲州の新酒です。


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黄色い果皮の柑橘やアンズのようなアロマと
吟醸香に似たニュアンスのある辛口です。
今年は粗い濾過をかけて瓶詰めしているので
少し濁りがあります。
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by nene-japan | 2012-11-25 01:28 | ドリンク。

京阪神美食堂

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京阪神美食堂に掲載していただきました。

関西を楽しめる一冊になっております。
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by nene-japan | 2012-11-21 17:03 | メディア。

今年もヌーヴォー。

いよいよ、本日!!
11月15日解禁!!


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ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
ドメーヌ・シャサーニュ 2012


音音で毎年扱っている生産者のワインです!!
一般的なヌーヴォーよりも
例年しっかりしたスタイルのヌーヴォーになります。
 

今年は天候が不順で、収穫量が激減しましたが、
後半は好天に恵まれ、メリハリのある味わいに仕上がっているとのことです。
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by nene-japan | 2012-11-15 00:34 | ドリンク。

一足先に。

ボジョレーより一足先に
日本の新酒が入荷しました!!

ダイヤモンド酒造
シャンテ デラ・ドライ 2012
1glass ¥900-

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青りんごやメロンの芳香。
メリハリのある味わいのワインです!!


来週は
同じシャンテの甲州の新酒が入荷予定です!!
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by nene-japan | 2012-11-14 15:16 | ドリンク。

スペシャルグラスワイン。

☆SPECIAL GLASS WINE☆

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シャトー・ポタンサック
メドック 1997
1Glass ¥1,600-


品種
カベルネ・ソーヴィニヨン、
メルロー、プティ・ヴェルド


豊かなカシスやベリー香と厳格で気品あるスパイスと杉のアロマ。
すばらしい純粋さとバランス、そして驚異的な熟成の可能性を感じます。
レオヴィル・ラスカーズのドゥロン家が所有するシャトーです。

限定3本です!!
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by nene-japan | 2012-11-05 17:10 | ドリンク。


神戸は三宮、北野をちょっと上った料理とワインの店。         神戸市中央区中山手通      1-25-21             078・221・7811        


by nene-japan

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年末年始の休み

12/31(木)から1/4(月)です。
12/23(水・祝)、27(日)は営業致します。


※スタッフ募集中!!
音音では一緒に働いてくれる 仲間を探しています。
ご興味のある方はお気軽に お問い合わせください
   担当:京町     

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