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6周年特別おまかせ料理&ワイン。ワイン編。

10月2日で6周年を迎えます。

感謝の気持ちを込めて・・・


2013年10月2日(水)~4日(金)
6周年特別おまかせ料理&ワイン おひとり様15,000円
スペシャルなおまかせ料理と厳選した6種類のワインをお楽しみいただけます。

今日はワインのご紹介。(料理はコチラ)


⋆Champagne
  ラエルト・フレール  ウルトラディション ブリュット マグナム 
     フランス シャンパーニュ

⋆White
  ユルチッチ・ソンホフ  グリューナー・フェルトリーナー ロイザーベルグ 2011
     オーストリア カンプタール

  
  エリオ・グラッソ  ランゲ・シャルドネ エデュカート 2012
     イタリア ピエモンテ

⋆Red
  カミュ  ジュヴレ・シャンベルタン 2002
     フランス ブルゴーニュ


  オー・メドック  シャトー・ラ・カルドンヌ  2000  マグナム
     フランス ボルドー

⋆Vin doux
  ソーテルヌ  シャルトリューズ・ド・クーテ 2009
     ブランス ボルドー


シャンパーニュ、赤ワイン1種類はマグナムボトルでご用意いたします!!!



ぜひぜひどうぞ・・・


ぜひどうぞ☆



⋆前日までのご予約のみです。
⋆仕入れ等により内容が変更になる場合がございます。
⋆アラカルトもご用意しております。


私(たえちゃんママ)も久々に出ます!!!
料理やワインのご紹介を書いてたら、テンションあがってきちゃいました。(ひとりで書いてんのに・・・)
私も・・・!?私が!?楽しみになってます。
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by nene-japan | 2013-09-26 14:09 | お知らせ。

6周年特別おまかせ料理&ワイン。料理編。

10月2日で6周年を迎えます。
感謝の気持ちを込めて・・・


2013年10月2日(水)~4日(金)
6周年特別おまかせ料理&ワイン おひとり様15,000円

スペシャルなおまかせ料理と厳選した6種類のワインをお楽しみいただけます。

今日は料理の紹介を・・・


・淡路赤うにの生のりジュレ

・初秋の彩り八寸

・フカヒレと焼なす胡麻豆腐 うす葛椀

・淡路天然お造り盛合せ

・秋刀魚のスモークと山栗のサラダ パルミジャーノを添えて

・もみじ鯛とかぶら、こも豆腐のきのこあん

・蒸しアワビ その肝のしょうゆで

・神戸牛と松茸の炭火焼 

・秋の吹き寄せせいろごはん 栗、銀杏、松茸、むかごetc…

・名残りハモの赤出汁 山椒の香り

・香の物

・最後はほっこりと甘いもの3種類の盛合せ



ぜひぜひどうぞ・・・


⋆前日までのご予約のみです。
⋆仕入れ等により内容が変更になる場合がございます。
⋆アラカルトもご用意しております。



ワインの紹介はまた次回に・・・



私も(育休たえちゃんママです)久々に出るよぉ♪
楽しみッ☆
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by nene-japan | 2013-09-25 16:42 | お知らせ。

感謝感謝の6周年。

この10月2日で6周年を迎えることとなりました。

皆さまのおかげでこうして6年を迎えられることに
深く深く感謝申し上げます。

感謝の気持ちいっぱい!!!
これを何か形にしよう!!!

ということで、

6周年感謝祭!

10月2日(水)~4日(金)
6周年特別おまかせ料理&ワイン 
       おひとり様15,000円
(前日までの要予約)

料理と6種類のワインを楽しんでいただける、スペシャルなおまかせです。
3日間限定!!!
ぜひぜひご予約下さいませ♪♪♪



詳しい内容は次に・・・


⋆アラカルトもご用意しております。



ちなみに・・・育休中のたえちゃんママも出動いたします!!!(と、自分で書いちゃってますが)
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by nene-japan | 2013-09-25 15:30 | お知らせ。


神戸は三宮、北野をちょっと上った料理とワインの店。         神戸市中央区中山手通      1-25-21             078・221・7811        


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