レアワイン2。

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飲み頃ヴィンテージのワイン達です。


・シャトー・レオヴィル・ポワフェレ / サン・ジュリアン 1999  ¥16,000

・シャトー・ラ・クースポード / サン・テミリオン 1997  ¥8,000

・ドミニク・ローラン / モレ・サン・ドニ 1er クロ・ソルベ 1998  ¥13,000

・ルイ・ラトゥール / コルトン クロ・ド・ラ・ヴィーニュ・オー・サン 2002  ¥13,000

・フランソワ・ジョバール / ムルソー アン・ラ・バール 2002  ¥14,000

・ボワ・ド・ブルサン / シャトーヌフ・デュ・パプ 2003  ¥9,500

・パオロ・スカヴィーノ / バローロ カロブリック 1999  ¥16,000

・サン・グレゴリオ / タウラージ リゼルヴァ ピアーノ・ディ・モンテヴェルジネ 2004  ¥12,000


少量入荷の為、品切れの際はご容赦くださいませ。
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# by nene-japan | 2013-01-30 16:46 | ドリンク。

雪のさなかに。

「道を踏み外さず、周りを決して裏切らず、自身の芯を違えなければ、
 
 きっと未来は明るい。
 
 言い換えれば、明るい未来を生きるために
 
 今を頑張って生きているんだ。」

 人に話しながら、同時に自分に言い聞かせて。

 
 おかげさまで無事丸一年を迎えることが出来ました。
 
 人の愛情を今まで以上に感じた一年であったように思います。

 感謝。

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# by nene-japan | 2013-01-28 19:15 | 日常。

淡路三年とらふぐ。

淡路3年とらふぐが入ってきました!!

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一般的なふぐは

2年以下で800グラム以下で出荷されますが

3年とらふぐは1200グラム以上で養殖と天然の肉質が分からないほど

身のしまりが良く味が濃厚になります。

白子は炭火焼でご用意しています。

※入荷状況等によりご用意できない場合もございます。
  何卒ご了承くださいませ。
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# by nene-japan | 2013-01-10 16:33 | 食材。

1月7日。

本日は

1月7日の定番となってきました

七草粥のスープの

お付き出しをご用意してお待ちしております。



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# by nene-japan | 2013-01-07 16:45 | 料理。

本年もよろしくお願いします。

明けましておめでとうございます。

本日より2013年の音音がスタートします。

雪がちらつく寒い冬ですが、
温もりを届けられるよう、
皆様のお越しをお待ちしております。


4日(金)は限定メニューでの営業、
14日(月・祝)はご予約のみの営業とさせて頂きます。
14日の当日にお越しの際は、お電話にてご確認くだされば幸いです。
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# by nene-japan | 2013-01-04 17:11 | 日常。


神戸は三宮、北野をちょっと上った料理とワインの店。         神戸市中央区中山手通      1-25-21             078・221・7811        


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年末年始の休み

12/31(木)から1/4(月)です。
12/23(水・祝)、27(日)は営業致します。


※スタッフ募集中!!
音音では一緒に働いてくれる 仲間を探しています。
ご興味のある方はお気軽に お問い合わせください
   担当:京町     

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